オーダーカットメニュー

●美味しさ選べるオーダーカットとは？

飛騨牛は、血統による各付けがされていますので、１頭ごとに値段の差がございます。
飛騨牛ステーキ専門店キッチン飛騨では、厳選した飛騨牛を常にご用意しておりますが、その中からお客様が お好みのグレード（霜降りの多い物、少ない物、肉の甘みの多い物、少ない物） お好みの料をご自由にお決め頂くのがオーダーカットでございます。 もちろん私たちスタッフが、その日最高の食べ頃を向かえている肉の中から、 お客様のご希望にぴったりの飛騨牛をお勧めさせて頂きますので、お気軽にご相談下さい。

■最高級飛騨牛フィレ肉
■最高級飛騨牛ロースステーキ
フィレステーキは100gからロースステーキは200gからカットになります。

100g2500円（税別）～100ｇ5500円（税別）まで
プラス￥630(税込み）でセットメニューにできます。
（サラダ/パンまたはライス/コーヒー）